金蝶云·星辰零售云近期发布轻餐饮专题更新,围绕点餐、桌位、打印与外卖对接四条动线做了系统性强化。门店既可以让顾客自行扫码点餐,也可以沿用收银台手工开单,两套流程共用同一套商品、会员与促销体系。对于滁州金蝶服务的中小餐饮、茶饮与烘焙门店来说,这类轻量化改造不需要更换原有收银硬件,升级到星辰 3.1 之后即可分模块逐步启用。
一、金蝶点单助手:扫桌码点餐与扫门店码点餐
金蝶点单助手是本期轻餐饮专题的核心。商家无需自行开发小程序,系统可直接生成点餐码:堂食场景一桌一码,顾客落座后扫码下单并选择座位,出餐后送餐到桌;茶饮、烘焙等外带场景一门店一码,顾客扫码后能看到自己的排队情况,制作完成到店自取。对门店而言,订单由系统自动接收,减少了人工点餐环节的误记与漏记。

点餐码支持按桌位或按门店两种方式生成,收银台侧也保留了按桌位手工下单的入口,线上扫码订单与人工开单订单在同一个桌位视图里统一履约。商家可以按门店分别配置展示的商品类别与支付通道,直营店与加盟店各用各的规则。需要注意的是,扫码点单小程序依赖金蝶支付的小程序收银台通道,暂不支持其他支付通道。订单状态会通过小程序消息及时提醒顾客,制作进度一目了然。

二、桌位管理:按区域维护桌号,履约状态一目了然
轻餐饮门店的桌位周转直接影响翻台率。本次更新支持一键生成桌位方案,并可按区域分区管理桌位,前台界面用不同颜色区分可用、已下单、用餐中、待清台等状态,服务员一眼就能看清每桌客人的用餐进度,及时响应加菜、结账与清台需求,减少桌位闲置与客人等待。

桌位视图同时收拢了 POS 人工点单与线上扫码订单,支持订单批量操作;POS 可以自动接单、自动打印,并提供订单弹窗与语音通知,离线状态下也能继续点餐,网络恢复后自动补传。
三、分区打印:菜品自动拆单到对应档口
餐饮后厨分工通常按档口划分。本次更新的拆单分区打印功能,可以把不同菜品自动分配到厨房、吧台、外卖取餐区等不同区域的打印机上。顾客下单后,各档口同步打印自己负责的餐品,不必再让一张单据在几个档口之间来回传递。系统支持连接多台蓝牙打印机与网络打印机,加餐小票可独立打印,出餐效率与准确性都有明显改善。

四、增值服务购买:美团外卖对接与团购券核销
轻餐饮门店普遍同时在美团等平台经营。本期上线增值服务购买入口,商家可以在 POS 内直接开通美团外卖订单对接与美团点评团购券核销:外卖平台上的已完成订单会同步生成零售单,无需再逐单手工录入;到店顾客出示的团购券也可以在 POS 内直接核销,避免漏核销带来的对账差异。增值服务按门店购买,模块费为 500 元/门店/年,包含每月 1000 次的基础类接口调用额度,超出部分按调用次数计费。

五、其他细节优化
除轻餐饮专题外,本期还带来若干日常优化:POS 要货申请在多单位商品切换单位时,会按新单位实时重算建议要货数量;会员分析表与会员客群分析表增加了会员生日相关的筛选项与字段,便于门店开展生日营销;POS 统计报表支持展示商品图片,报表核对时更容易快速区分商品。
启用与部署提示
轻餐相关能力需要在 POS 的「设置—轻餐参数设置」中开启轻餐专属界面,并按经营习惯完成自动清台、通知方式、打印方式与分单打印等参数配置;点餐码则在「门店管理—轻餐管理」中创建扫码点餐方案后生成。此外,短信营销的模板与签名审核规则有所更新,历史模板需补充提交商户营业执照,2.0 版本账套的短信接口即将停用,建议尽快升级到星辰 3.1。在安徽企业数字化的推进过程中,餐饮门店的扫码点餐与后厨数字化是最容易见效的切入点,天长金蝶、滁州金蝶的服务团队可以结合门店实际动线,把点餐、桌位与分区打印一次性配置到位。
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